いちじく


こんにちは。

お昼のランチ営業も終わり夜営業の準備です。

9月になり空気が秋になってきましたね。

本日は秋の素材のいちじくを使った秋らしいお料理をご紹介させていただきます。

 

いちじくと柿の西京味噌かけ くるみを添えて

いちじくとお酢を効かせた西京味噌の相性が抜群です。

柿の甘さとお酢の酸味が合わさっておいしいですよ。

くるみも香ばしく炒ってあるんでいちじくと柿との相性も抜群です。

是非ご賞味ください。

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