こんにちは。

本日は一段と寒さが厳しいですね。

いきなりこんなに寒くなると温かくてほっとするお食事が恋しくなりますね。

今回はズワイカニのクリームコロッケです。

ホワイトソースから作りますのでその中に和風の白味噌を少しアクセントに入れ込ました。

周りはカラッと中はトロリとかにクリームが流れ出します。

自家製カニ味噌ソースとご一緒に是非お召し上がりください。

お待ちしております。