こんにちは。

本日はお昼からの営業でただいまより夜の準備開始です。

本日はお正月にふさわしい食材のとらふくです。

てっさ　ぶつ　焼き河豚　唐揚げなどご用意させていただいております。

今回のとらふぐには大きな白子が入っておりましたので湯引きポン酢　焼き白子　天ぷらにてお楽しみいただけます。

ありきたりな調理法ですがシンプルなのが一番。

素材のうまさ重視の食材です。

是非

おはようございます。

改めましてあけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

本日より明日までの2日間限定のお正月ランチ営業のご案内です。

本日はお昼は11時30分から営業をさせていただきます。

お正月の食材を盛り込んだ豪華な盛り込みや食材をご用意させていただいとります。

是非ともご家族　ご友人　などとお誘いあわせのうえご来店ください。

お待ちしております。

本日より橙の器にお造りを盛らせていただいております。

お正月の鏡餅の柑橘に使われる橙です。

お酒は金箔入りの純米大吟醸です。

京都丹後竹野酒造の行待杜氏渾身のお酒。

是非お楽しみください。