皆さんこんにちわ。

本日のご紹介は松葉かにです。

冬になったらやっぱり蟹食べたくなりますよね。

どんな調理法でも美味しくいただけるすごい食材です！

鍋はもちろん、味噌は甲羅焼きで七輪でふつふつと焼いて

足は天ぷら、フライ、アーモンド揚げなど揚物でも

また王道の焼き、蒸し蟹も最高です。

日本酒も新酒にが出てきてますので一緒に楽しんでいただければと思います。

寒い日が続きますので、体調にはお気をつけください。

皆様のご来店をスタッフ一同元気にお待ちしております。