こんにちは。

本日は石川より甘海老が入荷。

この時期の甘エビは味噌たっぷりで美味しいですね。

お造りでも美味しいですが頭ごと味噌もお楽しみいただける唐揚げも最高においしいですよ。

レモンとお塩で

前菜に登場します。