日別アーカイブ: 2022年6月1日

鮎のレモンオイル蒸し

こんにちは。

本日はこれからさらに美味しくなる鮎

 

備長炭で焼き上げてオリーブオイルとレモンでオイル蒸にします。

火にかけてじっくり8時間

骨もほろっと柔らかく鮎の味がおたのしみいただけます。

 

是非