こんにちは。

本日はお酒の肴のご紹介です。

この時期はなまことからすみ　かに味噌きゅうりの三本です。

ドレもお酒が進みますね。

残りは後日ご紹介させていただきます。

卵黄を入れてコクとまろやかさを加えております。

是非

こんにちは。

本日は京都　伏見の藤岡酒蔵さんの蒼空の一番搾り酒

蒼空　山田錦　かすみ酒を少量ですが入荷しております。

新酒ならではの雑味やガス感もありますが基本優しい口当たりの蒼空

醪も少しまざりまろやかな味わい。

この時期だけのかすみ酒

自家製の新からすみと是非