こんにちは。

本日はたけのこのお料理のご紹介です。

これから九州からたけのこがどんどん入荷します。

今回は炙りイカとたけのこの木の芽和え

自家製木の芽味噌と桜の葉と木の芽をあしらい炙ったイカをさいの目に切りたけのこのこりこり食感と以下のムチムチした食感をお楽しみください。

是非

春が来ました