鰆の味噌漬け


こんにちは。

本日はさわらの味噌漬けのご紹介です。

初夏の鮮度抜群のさわらを丁寧に処理して味噌漬けに。

備長炭で焦がさずにふわっと焼き上げて是非お楽しみください。