こんにちは。

本日はうなぎの山椒煮のご紹介です。

柔らかく蒸しあげたうなぎをじっくり酒　醤油　山椒で炊き上げます。

前菜で酢の物でもお楽しみいただけます。

お出汁でお茶漬けも最高です。