こんにちは。

夏なのにあんこう？？

と思いますがいいあんこうが入荷できるんです。

本日は北海道から大きな肝が入ったあんこう到着

肝味噌鍋と前菜にはあんこうの肝の酒蒸し

鮮度がいいのでさっと蒸して自家製ポン酢　すだちで

是非