こんにちは。

本日は韓国の鱧のご紹介。

長崎から韓国の境目は海流が穏やかで皮と骨の柔らかい鱧をお楽しみいただけます。

脂の乗りも良く最高の素材でお楽しみいただけます。

しゃぶしゃぶは絶品

炙り　焼き霜で

梅肉しょうゆ　すだちポン酢でお楽しみください。

こんにちは。

本日は北海道から殻付きのうにが入荷。

特大ムラサキうに

写真で見て食べてください。

つまりも良く美味しいですよ

是非

こんにちは。

本日は粽寿司のご紹介です。

7月になり京都は祇園祭が一か月続きます。

メインは山鉾巡行ですがいろいろな行事が行われます。

今回は鮮魚の粽寿司

鯛やさわら金目鯛など仕入れにより変わります。

厄除け疫病退散に是非