こんにちは。

本日は鴨ロースのご紹介。

京都の合鴨のロース

柔らかくて臭みのない処理がされております。

素材の旨味　柔らかさを引き出した低温調理で生み出す鴨ロース

季節の金時人参や九条ネギ　お豆富　お揚げとお楽しみいただく鴨鍋

寒い時期にぴったりの鴨肉

最後はうどんすきで

是非