こんにちは。

本日は淡路の大穴子の伝助穴子の紹介です。

本日は伝助穴子のご紹介です。

脂の乗った伝助穴子はお出汁もいいお出汁が出ます。

是非お野菜のうまみと穴子の旨味で味わってください.

焼霜造りや白焼き　天ぷらでお楽しみください。