こんにちは。

本日はお昼からの営業でただいまより夜の準備開始です。

本日はお正月にふさわしい食材のとらふくです。

てっさ　ぶつ　焼き河豚　唐揚げなどご用意させていただいております。

今回のとらふぐには大きな白子が入っておりましたので湯引きポン酢　焼き白子　天ぷらにてお楽しみいただけます。

ありきたりな調理法ですがシンプルなのが一番。

素材のうまさ重視の食材です。

是非