こんにちは。

本日はあいにくのお天気ですが魯ビンは元気に営業準備中です。

本日は連休前につき強気の仕入れです。

千葉から活けのサザエ、こちらはお造り、壺焼き　蒸しサザエで蒸しが結構おいしいですよ。塩とすだちで。

オコゼは明石から入荷です。

お造り　木の芽焼　唐揚げがおすすめです。

その他豊富に季節の食材をご用意させて頂いておりますので是非ご来店下さいませ。

こんいちは。

本日はお料理に添える青紅葉のご紹介です。

春になり初夏を迎える前に山の紅葉や木々が新芽を出しております。

先斗町　魯ビンでは季節によってお料理に添えるお花や葉を自ら取りに行き飾っております。

南天も時期が終わりますのでそろそろ青紅葉に。

お料理の見栄えも良くなりますし、暑くなってきますので涼しくも感じられます。

先斗町　魯ビンのお料理を目と舌でお楽しみください。