くわいチップス 2018年2月7日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日はビールにピッタリのおつまみのご紹介です。 お正月によく見る慈姑(くわい)ですが炊くだけでわなく油であげるとポテトチップスのようにサクサクに揚がります。 軽く塩をして召し上がっていただきます。 じゃがいもよりしっかりした感じなので歯ごたえも少ししかっりしております。 是非