日別アーカイブ: 2018年9月15日

子持ち鮎

こんにちは。

あんなに暑かったのにもう秋にあって風が冷たいですね。

本日は琵琶湖産の鮎が子持ちになってきましたので塩焼きや山椒煮にてお出しします。

時の移り変わりは早いもので秋はおいしいものが沢山です。

是非ご賞味ください。

9月15日土曜日ランチ営業

おはようございます。

本日はランチ営業の為朝から準備中です。

本日もお天気は曇り空ですがお天気が良ければ川床席でお楽しみいただけます。

鱧料理 鴨鍋をメインに季節の味噌付け焼きやきのこの炊き込みご飯。

煮物は季節野菜と湯葉を使った菊花のあんかけ。

デザートには自家製豆富プリン。

鱧のしゃぶしゃぶのお弁当はオプションで松茸が追加できます。

 

是非ご賞味を。

お待ちしております。