日別アーカイブ: 2021年9月2日

松茸土鍋御飯

こんにちは。

本日は松茸土鍋御飯です。

香りの王様の松茸を信楽焼の土鍋で炊き上げます。

 

お米は丹後半島の神村さんの有機農法のおいしいコシヒカリ。

お出汁の香りとお醤油 松茸 三つ葉の香りが食欲をそそります。

是非

和牛もも肉の天ぷら

こんにちは。

本日は和牛もものお肉を絶妙な火の入れ加減でお楽しみいただく天ぷら。

写真をご覧ください。

天つゆ山椒塩で

おいしそうです。

ロースの脂が多いお肉もありますので是非お楽しみください。