クリスマス限定コース


クリスマス限定コース 柊(ひいらぎ)】~特別特典~ 選べるボトル1本サービス(※12/23~25の3日間限定)

24日は満席となっております。

 

《前 菜》 季節の前菜五種盛り合わせ
こっぺ蟹  生姜酢ジュレかけ くもこ あおさのり醤油
バイ貝旨煮 ふぐ皮のにこごり 寒ぶり酒盗焼き

《椀 物》 海老真丈 柚子 ほうれん草 泡雪仕立て

《 造 》 とらふぐてっさと料理長厳選鮮魚盛り合わせ

《焼 物》 天然クエ塩麹焼き 自家製地鶏のロースト あしらい一式

《揚 物》 あわびとうにの天ぷら

《進 肴》 車海老の姿寿司 からすみちらし
甘鯛 にぎり寿司 うろこ揚げ添え

《肉 物》 和牛もも肉の炭焼き 三ルフィーユ仕立て

《御 飯》 かにといくらの土鍋御飯 香の物 赤出汁

《甘 味》 クリスマス限定デザート
チョコレートクリームタルトケーキ バニラアイス添え

◆【クリスマスコース限定特典】選べるボトル1本
A)モエシャンドン[クォーターサイズ(約グラス2杯分) 200ml ]
B)日本酒 純米 4合瓶
C)赤ワイン フルボトル
D)白ワイン フルボトル
E)日本酒スパークリング ハーフボトル
∟獺祭スパークリング
F)焼酎[4合瓶]
∟海   (芋・すっきり系)
∟不二才 (芋・味しっかり系)
∟青一髪 (麦・すっきり系)
∟麦麦万年(麦・香ばしい焙煎系)
∟鳥飼  (米・やわらか系)
∟鍛高譚 (しそ・しそのさわやか系)

※2名様で1本ご提供致します。