こんにちは。

本日は鹿児島の六白黒豚の炭焼きのご紹介です。

脂の乗ったロースの部位を備長炭でじっくりと焼き上げます。

甘い脂と塩コショウ　大根おろしポン酢でお楽しみいただけます。

噛めば噛むほど肉の旨さが出てきます。

是非