こんにちは。

本日は鱧の焼霜寿司のご紹介です。

今月9日からの秋メニューの変更が予定されております。

今回の進肴は鱧の焼霜造りです。

お塩とスダチと梅肉の二種でお楽しみいただけます。

お酒が進みますね。