戻りカツオ 2017年9月2日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は秋の味覚の戻りカツオです。 脂が乗ってきてタタキにして香味野菜とポン酢とご一緒に、またはスダチとお塩で召し上がっていただくと最高にお酒の進む一品です。 この時期だけの限定です。 是非ご賞味ください。