鱧と松茸 2017年9月3日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は鱧と松茸のしゃぶしゃぶのご紹介です。 この時期だけの鱧と松茸の出会いの逸品。 しゃぶしゃぶや土瓶蒸し天ぷらなどお楽しみいただけます。 淡白な鱧に香りのよい松茸、最高の相性です。 是非お楽しみください。 鱧も脂が乗っておいしい時期です。 ご賞味ください。