こんにちは。

本日はお酒好きの方やお魚が大好きな方は絶品です。

鮮魚のカマ焼き　煮付け　酒蒸しです。

この時期は天然クエ　金目鯛　鰆　天然ぶり　などの食べごたえがありおいしいおさかなたちのカマ焼きが大好評です。

実は切身よりも身はついていて脂の乗りも最高です。

炭焼きでじっくり焼き上げるか煮つけにするかはお好みですが金目やクエはなんでもおいしいのでお好みで。

鰆やぶりは塩焼きがお勧めです。

是非お召し上がりください。