こんにちは。

本日はあんこうの肝のご紹介です。

あんこうの時期ですね。

お鍋にも肝が入りますし、あん肝蒸しもポン酢で召し上がっていただけます。

あんこうの肝はお酒できれいに掃除して塩してきれいに形を整えて蒸し上げます。

高級食材ですが先斗町　魯ビンではお手頃価格にてお召し上がりいただけます。

是非