こんにちは。

本日は白魚を使った煮物です。

白魚を酒蒸しにしてホクホクの食感をお楽しみいただけます。

季節の春野菜のタラの芽こごみ　焼き湯葉　カブラ　海老芋　たけのこ　青菜を添えて銀餡をかけてお召し上がりいただけます。

仕上げに木の芽を乗せてどうぞ。