こんにちは。

だんだんと夏になっていくこの頃ですが、暑くなると酢の物がおいしくなりますね。

5月26日からは6月のコースがスタートします。

今回は紫陽花のコース酢の物のところてん仕立て　　胡麻酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。

甘海老　鱧落とし　コースによって具材は異なりますが、ジュンサイ　枝豆　などが入ります。

もちろんところてんは天草を使って自家製です。

喉越し、舌さわりが良く大変おいしい一品です。

是非ご賞味ください。