鱧と焼松茸のお椀物 2021年8月28日未分類robin-kyoto Tweet こんにちは。 本日はコースのお椀物のご紹介です。備長炭で焼き上げた松茸を鱧と一緒にお椀物に。 三つ葉と鱧は梅肉を乗せてお楽しみいただきます。 鱧と松茸の出会い物のお料理をお楽しみください。