こんにちは。

本日は和牛のロースを自家製の朴葉味噌でお楽しみいただけるお料理です。

備長炭でことこととゆっくりと火を入れてお味噌と絡めてお楽しみいただきます。

菜の花や小かぶらやナスを添えてお味噌と共にお楽しみください。

お酒が進みますよ。