こんにちは。

本日はお寿司のご紹介です。

今月のコースのお寿司ですがかわいらしい手毬寿司です。

煮穴子　さより　車海老を使用します。

今回はサヨリは大葉を敷き　車海老は木の芽を添えます。

是非かわいいお寿司をお楽しみください。

こんにちは。

本日は天然ブリのしゃぶしゃぶです。

暦は春ですがまだまだ今年は寒いですね。

脂がたっぷり乗っておいしいですよ。

春野菜なども沢山出回ってきましたので、天然ブリとご一緒にお楽しみください。