鱧の白焼き


こんにちは。

本日は鱧の白焼きのご紹介です。

備長炭で皮目をパリッと身はふわふわに

お塩 すだち わさびしょうゆ で

 

あしらいは魚そうめん とうもろこしの焼き真丈で