日別アーカイブ: 2023年2月13日

赤貝

こんにちは。

春になってきましたね。

 

貝類がおいしい春

今回は赤貝です。

昆布のいい香りがします。

 

新鮮なので肝は酒塩で湯してお楽しみいただけます。