日別アーカイブ: 2023年12月11日

かに味噌 きゅうり

こんにちは。

本日はこの時期の定番のかにみそきゅうり

卵黄とカニみそを合わせた旨味増強のかに味噌

お酒が進みますが前菜で

もっと濃厚なのは活け蟹の蟹味噌甲羅焼き

 

香り 味 旨味 まさにこれを超える贅沢はあまりないのでは

 

是非