こんにちは。

本日は天然クエ　長崎産

年末になると取り合いで価格高騰

今回は中央市場の神崎さんに20キロのクエを抑えていただきました。

よく肥えていい魚体です。

炙り　しゃぶしゃぶで

あらは煮付けでお楽しみください。