こんにちは。
本日は長崎から5キロのクエガ入荷です。
寒くなった最近ではよく召し上がっていただき大好評です。最近寒くなり脂ものっており状態は最高です。
先斗町 魯ビンでは3日から10日熟成させて最高の状態でお出ししております。
お造りや塩焼き、お鍋やあら炊きや酒蒸しもご用意させていただいております。
あら炊きやお鍋には新鮮だからこそできる肝や胃袋も入り独特の食感がお楽しみいただけます。
数量限定、天候によって入荷不可の場合もございます。
ご予約いただければと思います。
お待ちしております。