こんにちは。

本日はあいにくのお天気で小雨が降っておりますが先斗町　魯ビンは元気に営業準備中です。

本日のご紹介は長崎産の良く脂の乗ったのどぐろのご紹介です。

塩焼きは特におすすめです。

備長炭でじっくりと焼き上げた逸品です。

皮目はパリッと中はジューシーに仕上げております。

煮つけや酒蒸しもお勧めです。

是非ご賞味ください。