日別アーカイブ: 2017年2月18日

飯たこ煮

こんにちは。

本日は春を感じる食材の飯たこ煮のご紹介。

これから飯もつまってきておいしくなりますが今回はこの時期ではなかなかいい感じのものが入荷できましたのでご提供させていただきます。

丁寧に下処理をして柔らかく炊き上げます。

春野菜も出だしですのでふきのとうやこごみ、菜の花 うるい タラの芽などが入ります。

コースの煮物に登場します。

是非