こんにちは。

最近は夜が寒くなりますね。

お昼は温かいのですがこんな日には少しお鍋の温かいお料理が欲しくなりますね。

今回は近江牛のモモの脂の上品な部位であっさりしゃぶしゃぶなどはいかがでしょうか。

おネギと香味野菜を添えて自家製ポン酢でスダチもお好みで美味しいですよ。

是非。