こんにちは。

本日は先斗町　魯ビンで大人気の鯖のお料理のご紹介です。

新鮮な生鯖をお造りやきずしや竜田揚げでお楽しみいただけます。

職人さんの絶妙な塩梅が鯖によって塩と酢の入り方が違うのでお楽しみいただけます。

鯖のサラダは小蕪と季節野菜　水菜をベースに柚子のドレッシングでお楽しみいただけます。

是非ご賞味ください。

鯖寿司もできますよ。