こんにちは。

本日は活けの車海老のご紹介です。

魯ビンの生け簀で元気に生きている車海老。

お造り　塩焼き　お寿司にしても最高です。

身の甘みとぷりぷりの食感が最高です。

頭は唐揚げや炭焼きでお酒のあてに。

是非お召し上がりください。