こんにちは。

本日はのどぐろの酒蒸しと焼くも子の土鍋御飯のご紹介です。

最高の食材を組み合わせて最高の土鍋御飯です。

のどぐろの脂に焼くもこの香ばしくトロっとした白子の食感がマッチしてお醤油ベースの味付けによく合います

三つ葉を散らせてお楽しみください。