日別アーカイブ: 2021年11月9日

松葉蟹入荷

こんにちは。

本日は京都の丹後半島から解禁の松葉蟹さんが入荷です。

メスのコッペ蟹は魚政さんから浜茹で到着しております。

琴引き浜の塩でゆがいた絶品のコッペです。

オスの松葉は今回は島根の松葉蟹を生きたまま入荷。

生きているので甲羅焼や造りでお楽しみいただけます。

本日は3匹入荷です。