こんにちは。

本日は子持ちヤリイカのご紹介です。

兵庫の城崎温泉のおけしょう鮮魚さんからのお声かけで買わせていただきました。

いいサイズ感です。

子は少なめでしたが柔らかくて美味しいです。

鮮度も抜群でしたのでさっとあっさり旨煮にして前菜でお楽しみいただきます。