こんにちは。
本日は鴨川納涼床のご紹介です。
2024年も5月1日から営業させていただきます。
お昼は土日祝日のみの営業です。
夜は平日17時から
週末土日祝日は16時30分から
営業です。
是非ご来店ください。
日別アーカイブ: 2024年4月29日
すっぽん
こんにちは。
本日はすっぽん鍋のご紹介
この時期になると天然のすっぽんが獲れだします。
じっくりお酒をいっぱい使って煮込みます。
茶碗蒸しには煮込んで柔らかい身と生麩を入れて最後にすっぽん出汁の餡をかけてお楽しみいただきます。
今回は花山椒の時期ですので添えて
是非
