鱧の骨せんべい 2018年7月2日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は鱧の骨せんべいのご紹介です。 時期の鱧の骨を塩水に浸して干したものをパリッと素揚げします。 香ばしい香りと食感と塩分のバランスが最高です。 ビール お酒のあてにどうぞ。 是非