こんにちは。

本日は魯ビンの定番の人気者ののどぐろのご紹介です。

塩焼きや煮つけは定番で美味しいですがしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。

お造りでも召し上がっていただける新鮮なのどぐろをしゃぶしゃぶで。

頭と骨とあらは炭で焼いて出汁に。

しゃぶしゃぶの後のお出汁は最高です。

〆には雑炊でどうぞ

是非