こんにちは。

本日は人気の炙り金目鯛の土鍋御飯のご紹介です。

金目鯛の身　骨　あらからお酒とお塩で出汁を取った絶品。

丹後のコシヒカリと一緒に炊きあがれば最高の土鍋御飯が完成です。

金目鯛の脂の旨味と塩分加減が最高です。

お茶漬けにも最高です。

金目鯛のアラ出汁をかけても最高です。

是非