こんにちは。

本日は台風が去りこれからお天気になってくれればですがいかがでしょうか。

本日は北海道から秋鮭のイクラが入荷です。

丁寧に掃除して酒　醤油に漬け込みます。

お料理は前菜に添えたりきのこのお浸しに大根おろしと混ぜてみぞれ和えにしたり土鍋御飯などでお楽しみいただけます。

土鍋御飯の炊きあがりの熱々のご飯に自家製のイクラの醤油漬け絶品です。

是非