皆様こんにちわ。

朝晩も冷えてきました。季節の変わり目を感じます。

寒くなるとおいしくなっていく食材が沢山あります。

やっぱり食欲の秋ですよね。

松茸、いくら、秋刀魚、カマス、柿、などなど

旬を迎えた食材が沢山でてきますし、また夏の名残りの食材と合わさることで

新たな味を生み出すとてもいい季節です。

その日の市場からの仕入れでスポットでいろんな物も入荷します

ので乞うご期待！